Lo que come mi hijo….. ¿Afecta su rendimiento escolar?

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La desnutrición afecta radicalmente el rendimiento escolar de los niños. El haber nacido con bajo peso, haber padecido anemia por deficiencia de hierro, o deficiencia de zinc, pueden significar un costo de hasta 15 puntos en el Coeficiente Intelectual teórico, y varios centímetros menos de estatura. Un niño de baja talla social tiene hasta veinte veces más riesgo de repetir … [Read more...]

¿Cómo prevenir la obesidad infantil?

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La obesidad infantil está considerada en la actualidad como una de las más preocupantes epidemias de este siglo. Si sabemos que la comida chatarra y la falta de ejercicios son nocivas para los niños entonces ¿por qué tocar nuevamente el tema?, la respuesta es sencilla y se demuestra en cifras: porque la situación no mejora y se incrementa cada día más a tal punto que … [Read more...]

¿Mi bebe con anemia?

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Uno de los trastornos mas frecuentes en los niños, es la Anemia,  pero, ¿Cuáles son las causas? ¿Qué efectos tiene en la salud de nuestros niños?  ¿Qué podemos hacer para prevenirla? La hemoglobina, es una proteína cuya función principal es transportar el oxígeno a todo nuestro organismo y además le da el color rojo a la sangre. … [Read more...]

¿Dudas y preguntas sobre la primera papilla? Aquí las respuestas.

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Luego del especial período del amamantamiento, en que la madre se siente tranquila, satisfecha y orgullosa por tener el mejor alimento para su bebe y, que además, su bebe no necesita de nada ni nadie más que su mamá y su leche en el mundo, pasamos a la siguiente etapa que es la alimentación complementaría. Si bien la lactancia materna debe continuar y se podría decir que … [Read more...]

¿Cómo hacer que a nuestros hijos les gusten las frutas y verduras?

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Los niños aprenden por imitación, así que debes dar el ejemplo. Si ellos ven que disfrutas comiendo éstos alimentos y les explicas sus beneficios y su importancia para crecer, desarrollarse, sentirse mejor, etc., será más fácil que los incluyan en la dieta sin tantas protestas. En casa no deben faltar  ensaladas y verduras de todo tipo, así como un buen frutero que deje ver la … [Read more...]

La importancia del consumo de Frutas y verduras

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El consumo diario de frutas y verduras, en cantidad suficiente y en una alimentación bien equilibrada, ayuda a prevenir y reducir el riesgo de enfermedades, como las cardiopatías, los accidentes cardiovasculares, la diabetes, estreñimiento, hipertensión, exceso de colesterol, e incluso de ciertos tipos de cáncer, así como deficiencias de importantes micronutrientes y … [Read more...]

Los primeros años cuentan para la vida adulta y la vejez

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La Programación Metabólica y la Plasticidad del Desarrollo La vida intrauterina y los primeros 2 años son etapas en las que se puede, en cierta manera, “programar” la salud y desarrollo de nuestros hijos. En 1997 Baker planteaba su hipótesis en relación a que “Las bases metabólicas, cardiovasculares y endócrinas de las enfermedades relacionadas a la obesidad de los  adultos … [Read more...]

La Primera Papilla

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La alimentación de los hijos es una preocupación constante para todo padre y madre. Por ello, contar con información de profesionales nos permite orientarnos mucho mejor en la correcta educación alimenticia de nuestros pequeños y lograr que adquieran los buenos hábitos que les servirán toda la vida. … [Read more...]