La Leche Materna, un tejido vivo.

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La leche materna es mucho más que un alimento, es considerada como un fluido bioactivo o tejido vivo, sobretodo esas primeras gotas llamadas calostro, son algo irremplazable, el mejor regalo que le puedes dar a tu bebe. El calostro es la primera secreción de la mama y durará de 2 a 5 días antes de convertirse en la leche definitiva. El volumen varía entre 2 y 20 ml por toma, en … [Read more...]

Alimentación Complementaria y Hábitos alimenticios: ¿que hay de cierto?

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Un consejo hasta de un conejo........... siempre es bueno recibir ayuda de alguien con mas experiencia, y la mayoría de los consejos son ciertos y tienen su explicación científica, sin embargo aqui les dejo algunas afirmaciones que frecuentemente escucho de mis pacientes, las cuales no siempre son ciertas, y de alguna manera u otra, podrían interferir o alterar una adecuada … [Read more...]

Una buena nutrición para tus hijos

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Todos sabemos la importancia de alimentar bien a los chicos: “que coman bien, que están en crecimiento”. Es necesario una buena alimentación para un adecuado rendimiento escolar. Pero, ¿Qué significa que coman bien? “Qué coman de todo”. “Qué aprovechen de comer todo lo que quieran ahora que son niños ya que de grandes no podrán porque alguna enfermedad se lo impedirá”. “Los … [Read more...]

Educación alimentaria en la adolescencia

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Durante esta etapa, las necesidades nutricionales se asocian directamente con los cambios en la composición corporal. Existen ciertos nutrientes que son críticos a esta etapa y deben formar parte de la alimentación diaria. A los adolescentes se los debe orientar correctamente en cuanto a la selección de alimentos, la cual debe incluir variedad de los mismos, para no incurrir … [Read more...]

Meriendas Saludables

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Comienzan las clases y para aquellos papás que se preocupan por la salud y el bienestar de sus hijos, elegir las meriendas más adecuadas comienza a ser un problema. ¿Qué alimentos elegir que sean saludables y les permita tener la energía necesaria para el día? ¿Cómo prepararlos? ¿Llevamos la merienda desde casa o compramos en el kiosco escolar? Todas las respuestas a estos … [Read more...]

La influencia de la publicidad de ‘comida chatarra’ en los niños

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Los medios de comunicación, principalmente la televisión, son considerados uno de los principales causantes del incremento de la obesidad en el mundo, principalmente por tres razones: porque nos conlleva al sedentarismo, nos provoca consumir snacks ricos en azúcares y grasas, y porque nos exponemos a una gran cantidad de publicidad de alimentos no saludables. Esta última razón … [Read more...]

¿Cómo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes en el camino?

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Hoy en día la mayoría de madres son consientes de la importancia de la alimentación de sus hijos y como ésta influye en su desarrollo y en su vida en general. Además saben lo importante del consumo de vegetales, no sólo por su aporte vitamínico y de fibra, sino que constituyen parte de un buen hábito alimenticio que llevará a nuestros hijos a ser adultos saludables con menor … [Read more...]

Refrigerios para el Verano

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Llegó el verano y si bien los chicos están de vacaciones siempre hay talleres o alguna actividad donde deban llevar un refrigerio. Los niños están en mucha actividad que asociado al calor lleva a una gran pérdida de líquidos por eso es importante un buena hidratación, los líquidos constituirán la parte más importante de los refrigerios de verano. … [Read more...]

¿Que son los hábitos alimenticios?

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¿Qué son los hábitos alimenticios? ¿Cómo y a que edad se forman? ¿Cómo puedo crear hábitos alimenticios saludables en mi hijo? ¿Es posible enseñar a comer saludable a un bebe? Son muchos factores que condicionan la alimentación de los seres humanos, entre ellos el entorno familiar, el clima, el tipo de sociedad, la cultura, la religión, etc. Los hábitos alimenticios se … [Read more...]