El gen ahorrador y la obesidad

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En el transcurso de la historia del hombre se han encontrado hechos, figuras arqueologicas, pictogramas, que nos han demostrado la evolución de la especie humana, desde su etapas más primitivas hasta la actual, pero seguimos teniendo nuestra misma estructura digestiva, lo que ha cambiado es nuestro tamaño del cerebro, la cual nos indica que ha habido un cambio en nuestra área … [Read more...]

Genética vs Hábitos……… ¿Quién puede más?

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Durante siglos se han escuchado frases como: “Si el papá es un enano, déjalo que no va a crecer más de eso” o “Mira bien a tu suegra, que igual de gorda será tu mujer”. Es cierto que los hijos son el reflejo  de los padres, pero ¿estamos condenados a cargar con todos sus defectos o enfermedades? ¿Se puede hacer algo para luchar contra la genética? ¿Qué mi padre mida 1.57 m … [Read more...]

Lo que come mi hijo….. ¿Afecta su rendimiento escolar?

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La desnutrición afecta radicalmente el rendimiento escolar de los niños. El haber nacido con bajo peso, haber padecido anemia por deficiencia de hierro, o deficiencia de zinc, pueden significar un costo de hasta 15 puntos en el Coeficiente Intelectual teórico, y varios centímetros menos de estatura. Un niño de baja talla social tiene hasta veinte veces más riesgo de repetir … [Read more...]

¿Cómo influye la televisión en lo que comen nuestros hijos?

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Cómo le explicas a tu hijo que el producto que vio en la televisión durante la emisión de su programa infantil favorito, el que presentan muy bien animado y con sus personajes favoritos, no produce ninguna explosión de sabor, ni le dará poderes mágicos, ni lo hará volar, y que además no es más que demasiada azúcar junta y colorantes en cantidades industriales. … [Read more...]

¿Cómo prevenir la obesidad infantil?

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La obesidad infantil está considerada en la actualidad como una de las más preocupantes epidemias de este siglo. Si sabemos que la comida chatarra y la falta de ejercicios son nocivas para los niños entonces ¿por qué tocar nuevamente el tema?, la respuesta es sencilla y se demuestra en cifras: porque la situación no mejora y se incrementa cada día más a tal punto que … [Read more...]

La publicidad engañosa tras la “comida chatarra”

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Los niños aprenden observando e imitando y lo mismo sucede con los hábitos alimenticios. Ellos se alimentarán de los que se les muestra en casa y en el colegio. Si se le adiciona la agresiva publicidad de la comida chatarra en la actualidad, como el de las llamadas “cajitas felices” y los regalos que estas ofrecen, el niño terminará recibiendo alimentos ricos en grasas … [Read more...]

La Primera Papilla

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La alimentación de los hijos es una preocupación constante para todo padre y madre. Por ello, contar con información de profesionales nos permite orientarnos mucho mejor en la correcta educación alimenticia de nuestros pequeños y lograr que adquieran los buenos hábitos que les servirán toda la vida. … [Read more...]